Legislação

Água

PORTARIA Nº 2914, de 12 de dezembro de 2011 (Revoga Portaria 518)
Objetivo: Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade, e dá outras providências.

RDC 275 de 22 de setembro de 2005
Objetivo:Aprovar o regulamento técnico de características microbiológicas para água mineral natural e água natural.

Alimentos

- Legislação de Alimentos – Ministério da Saúde – ANVISA

- Sistema de Consulta a Legislação – Ministério da Agricultura

 

Endereço

Universidade Federal de Viçosa

Campus Universitário

Departamento de Tecnologia de Alimentos

Laboratório de Análises de Produtos Alimentícios – LAPA

Viçosa – MG, Brasil,

CEP: 36570-900.

Tel: (31) 3612-6827

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